剑竹白酒产业数字创新园区基础设施建设项目--窖池工程招标公告

四川金广信工程管理咨询 受德阳国信建设工程 委托，拟对剑竹白酒产业数字创新园区基础设施建设项目--窖池工程 进行国内公开招标，兹邀请符合本次招标要求的投标人参加投标。

一、项目编号：JKJT-GXJS-2023-WC-GC-000149

二、项目

三、项目简介：

1、项目概况：剑竹白酒产业数字创新园区基础设施建设项目占地面积49.62 亩，总建筑面积 17938.00㎡，主要建设内容为：标准厂房及研发中心、数字交易中心等；道路、管网、停车位等配套设施。

2、本次招标内容：除甲供材外，包括但不限于图纸范围内的储罐基础、窑池盖、开挖窑池、培养窑泥所涉及的所有材料、人工、机械、安全文明、环保、工程资料、设计深化、验收等及以外甲方指定的其他工作。

3、窖池简介：本项目为浓香型白酒黄泥窖池。窖池是白酒酿造的主要设备，酿造过程中原料在窖池的微生物和酒曲的微生物的共同作用下产生香味物质，是白酒风味形成的关键，窖池直接影响成品酒的口感、香味，决定了成品酒的质量，因此制作窖池是至关重要的。而在浓香型白酒的生产中，窖池中的窖泥是基础，窖泥的好坏直接决定着酒质的优劣。因为窖泥是己酸菌、甲烷菌、丁酸菌等各种有益物的载体和栖息场所，也是它的繁衍温床，这些有益微生物的种类和数量的多少是衡量窖泥质量的一个标准。浓香型大曲酒的主体香味物质是己酸乙酯，而己酸乙酯是由窖泥中梭状芽孢杆菌(己酸菌)等各种生香产酯微生物的代谢产物，所以没有好的窖泥，就不能生产上乘的浓香型优质酒。

4、窖泥来源：根据业主及最终使用方审批的专项方案，购买专用黄泥以及知名酒厂的老窖泥配置多种原材料自己培养。

5、窖泥质量要求：符合固态法浓香型白酒酿造工艺的微生物窖泥，且酿造出的白酒符合业主及最终使用方的要求。

6、建设

7、本次招标预算：暂估2581.29117万元

8、最高限价：扣除甲供材料后按业主审计审定总价下浮10%。

四、投标人参加本次招标活动应具备下列条件：

1、具有独立承担民事责任的能力；

2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5、参加本次招标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。

6、法律、行政法规规定的其他条件。

7、投标人应具有建设行政主管部门颁发的有效期内的安全生产许可证。

8、本次招标活动不接受联合体投标。

五、招标文件发售时间、

获取招标文件时，经办人员应当上传以下资料：投标人为法人或者其他组织的，需提供单位介绍信或法人授权书（需注明项目名称、项目编号及包号、介绍信或授权书的有效期）、授权代表身份证（加盖公司公章的复印件）。

注：投标人报名时须如实填写项目信息及投标人信息，如信息有变更请于报名截止时间前书面通知招标人进行变更登记，如因投标人提供的信息错误导致对其参加的招标活动有影响，后果由投标人自行承担。

3、招标文件售价：人民币400元/份。

六、投标截止时间和开标时间：2023年04 月07日09:30（北京时间）。

响应文件用CA证书加密后在递交响应文件截止时间前递交到德阳智慧招投标综合服务监管系统（ ）。

七、开标

九、