重庆市人民医院渝中分院食堂服务项目招标公告

重庆市人民医院渝中分院食堂服务项目招标公告

1.招标条件

重庆市人民医院渝中分院食堂服务项目，

2. 项目概况与招标范围

2.1项目概况：

2.1.1渝中分院三院院区食堂占地面积约500平方米，其中，集中用餐区域面积约250平方米，食品加工作业区域面积约250平方米，包含食堂内部小卖部。

2.1.2渝中分院中山院区食堂占地面积约1000平方米，其中，集中用餐区域面积约400平方米，食品加工作业区域面积约600平方米，包含食堂内部小卖部。特别提示：中山院区食堂合同于2026年12月18日到期，本次招标时间服务期为2026年12月18日至2027年12月31日，投标人应予以接受。

2.1.3预估招标人职工餐补金额：约400万元/年，1200万元/三年。院区服务规模：800张住院床位及门诊就诊人群数量的就餐服务。

2.2招标范围

中标人自行组织团队从事渝中分院食堂经营服务，包工包料，按月向招标人支付餐厨设备及场地折旧费，根据实际使用量向招标人支付水电气费；中标人经营期间所产生的厨余垃圾、废水、废气等相关费用自理（包括但不限于烟道清理、食堂所有区域的清洁）；中标人经营期间，所有餐厨设施设备（包含医院购置的餐厨实施设备）的维护维修费用自理，可根据业务需要，自行添置餐厨设施设备，费用自理；中标人经营期间，可根据业务需要，对经营场地进行装饰装修（改造方案需经过招标人审核同意方能实施）。

2.3服务期:渝中分院三院院区：3年（合同签订时间起计算）；渝中分院中山院区：1年（2026年12月18日起至三院院区合同结束之日，暂定2027年12月31日）。

3.投标人资格要求

3.1 本次招标实行资格后审，投标人须满足下列资格条件要求：

（1）具有独立的法人资格，且具有有效的营业执照；

（2）具有有效的食品经营许可证；

具体要求详见第二章投标人须知前附表1.4.1投标人资质条件、能力和信誉

本次招标不接受联合体投标。

4.